Cerveja Viru Estônia

Tenho que confessar que comprei por causa da garrafa linda!

A cerveja em si não me surpreendeu, achei uma cerveja leve, sutil,  e simples mas boa. A história dela também é legal. tirei do site  http://www.brejas.com.br/cervejas/estonia/viru/

Contando a história da Viru
Naquela época, um mestre cervejeiro quis oferecer uma cerveja Premium ao czar. Porém, desejava fazê-lo de uma maneira diferente, em uma garrafa que valorizasse tanto o presente quanto o presenteado. Nada mais justo, afinal tratava-se de um produto nobre – uma super cerveja Premium – para um nobre, Sua Alteza, o Czar! Por fim, a ideia foi um grande sucesso, cabeças não rolaram e a nova cerveja, rapidamente, tornou-se sensação entre a nobreza russa.
Passaram os czares, passaram os sovietes e, hoje, a Estônia vive um novo momento histórico. Os ares da liberdade trouxeram criatividade a todas as áreas; na cervejaria não foi diferente. Retomando a tradição estoniana de oferecer um produto nobre em uma embalagem superior, a Viru, desde seu lançamento em 2005, conquistou importantes prêmios e admiradores devotados em todo o mundo. Hoje ela está presente na Inglaterra, Canadá, Grécia, Suécia, Israel, Malta, Japão e patrocina a equipe Alstare Suzuki no mundial de moto velocidade F1 Superbike.
 

Informações

Cervejaria – A. Le Coq

Estilo Bohemia Pilsener

Álcool (%) - 5% ABV

Ingredientes - Água, malte de cevada e lúpulo

Temperatura -  5/7 C°

Viru é uma cerveja com puro malte, muito refrescante, obtida a partir de maltes de cevada estonianos e do lúpulo Saaz. Leve, com notas de vanila e toques agradáveis de amargor, possui 5% de graduação alcoólica e uma coloração dourada. É produzida pela cervejaria A. Le Coq, fundada em 1807 e cuja sede localiza-se na cidade de Tartu, Estonia. A cerveja Viru foi lançada em 2005 e desde então vem colecionando prêmios e admiradores em todo o mundo. Sua garrafa e rótulo evocam o estilo art-déco, característico dos anos 20, um período de grande otimismo no país, pois foi a essa época em que a Estônia teve sua independência reconhecida após lutar contra alemães e soviéticos ao fim da I Guerra. 

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Cerveja Faxe Premium 1 litro

Degustaçoes do mês. Gostei muito, principalmente da segunda. Não tinha a escura, que sempre é minha preferida. Mas estas são muito boas e valem o preço. Paguei R$19,90 em cada lata.

Cerveja Faxe Premium 1 litro

 

A Premium Faxe é muito famosa em toda Europa por ser vendida em latas de 1 litro. A cerveja dinamarquesa Faxe Premium é uma Lager de sabor suave e característico. A combinação dos melhores maltes, lúpulos e água da própria cervejaria, resultada em uma cerveja encorpada, mas ao mesmo tempo agradavelmente suave

Família: Lager
Tipo: Premium American Lager
Embalagem: Lata
Volume: 1000 ml
Graduação Alcoólica: 5,0% vol
Temperatura Sugerida: 4 °C

Faxe Royal Export

 

 

 

Faxe Royal Export  é a cerveja de luxo da cervejaria.Foi lançado em 1985 e escolhida como a cerveja do ano na Dinamarca, no mesmo ano.Tem um leve sabor, aromático e equilibrada. A levedura utilizada na Royal Export é especial, dando um aspecto suave e refinado.

Família: Lager
Tipo: Premium American Lager
Embalagem: Lata
Volume: 500 ml
Graduação Alcoólica: 5,6% vol
Temperatura Sugerida: 5 a 7 °C














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Dieta para quem tem intolerância a lactose

Intolerância a lactose

""""Na verdade, a partir dos 2 anos de idade, ninguém precisa tomar leite, foi oq meu médico disse, e o único mamífero que toma leite depois do perído de desmame é o ser humano, por teimosia""""

Bem, como todo castigo para pobre é pouco, além da minha glicose teimar em querer subir, agora meu organismo resolveu ficar revoltado com o leite. 

Sempre falei aqui que NUNCA MAIS IRIA A UMA NUTRICIONISTA. Mas fui obrigada a ir, pq a minha dieta é mais baseada em proteínas, para a minha glicose ficar baixa, e com isto, como muito queijo e tomo muito leite. Precisei de ajuda e achei uma nutricionista maravilhosa, amei, até dei uma beijo nela na hora que saí do consultório. Ela deve ter pensado que sou doida, kkkkk. Adorei a dieta que ela passou, só coisas que amo comer, até liberou uma cerveja no final de semana, se eu fizer as caminhadas direitinho. 

Segue abaixo oq é intolerância a lactose e meu plano alimentar. Para quem não gosta de leite de soja e arroz e pão integral, deve parecer ruim, mas eu amo, faço meu próprio pão e ele fica delicioso. Como um mix de arroz da Mãe Terra que já vem com feijão azuki e faço com bastante alho e cebola refogado... hummm delicioso, é só saber temperar direitinho, muito melhor que arroz branco que não tem gosto nenhum, só aprender a preparar. 

Em uma semana já emagraci mais de 1kg, mas vou deixar para me pesar só lá na nutricionista mês que vem para não ficar ansiosa.

 *** Oq está embaixo é resuminho, tem muito mais, é lógico, eu tenho sintomas que não estão nesta foto aí. Mas o certo é ir a um médico.

 *** O teste de intolerância a lactase é a morte, juro, nunca passei tanto mal, e vc fica uma semana ruim, mas só para quem tem a intolerância. Mas fazer oq? Tem que fazer. Mas se vc já sabe que tem, não faça, aceite os sintomas como resposta para o teste. Pq se vc fizer, vai lembrar do que leu aqui, rsrs

O QUE É INTOLERÂNCIA À LACTOSE?

 Intolerância à Lactose é o termo utilizado para pessoas que não conseguem digerir produtos lácteos (leite e seus derivados). Esta impossibilidade de digestão geralmente ocorre em pessoas que não produzem a enzima lactase ou produzem-na em quantidade insuficiente para realizar a digestão da lactose.

O QUE É LACTOSE E LACTASE?
A Lactose é o açúcar do leite, um dissacarídeo que com a ação da enzima lactase, tranforma-se em dois monosacarídeos: glucose e galactose. Estes carbohidratos simples, após formados, são facilmente absorvidos pelo corpo. No entanto, a falta ou deficiência na produção da lactase faz com que a lactose chegue até o intestino grosso sem ser absorvida pelo organismo. Ela é fermentada por bactérias causando gases e sintomas típicos de indigestão.

PLANO ALIMENTAR

6:30h

_ 1 fatia grossa de pão integral (no caso é o que eu faço com damasco e outras frutas que eu queira e portanto não precisa de colocar mais nada). Se for comer pão integral comprado pronto, 2 fatias.

_ ½ copo de leite de soja

_ 1 fruta qualquer

9:30h

_ 2 castanhas de caju; ou 1 nozes; ou 1 castanha do Pará

12:30h

_ 1 colher (de sopa cheia) de arroz integral

_ 1 concha pequena de feijão

_ carne grelhada (1 porção)

_ 1 colher de azeite

_ bastante salada crua,
_ muitas folhas verde escura.

15:30h

_ 1 iogurte de leite de soja

_ 1 fruta ; ou 4 unidades de biscoito integral

18:30h

        Sanduiche feito com:

_ 2 fatias de pão integral

_ 1 porção de proteína

_ salada

_ suco de fruta

21:30h

_ Chá com 4 biscoitos integrais, ou

_ Salada de frutas, ou

_ Mingau de aveia de leite integral, ou

_ Suco e uma colher de sopa de linhaça

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Cerveja St. Gallen – Stout Porter

Cerveja St gallen stout porter

País: Brasil.
Tipo: Porter/Stout.
Teor alcoólico: 8%
Cor: Preta.
Sabor: Encorpada, amagor contínuo, notas de café, madeira e malte caramelo. Espuma abundante e cremosa, com aroma de mel e caramelo.
Malte: Cevada.
Avaliação: 7
Preço: R$ 14,90
Capacidade: 750 ml

Descrição comercial:

Ano 613 d.C. nos Alpes da antiga Germânia, monges beneditinos de Sankt Gallen iniciam uma importante e prazerosa busca elaborar “a mais agradável das cervejas”. Século XXI, nas montanhas de Teresópolis – Rio de Janeiro, cervejeiros imbuídos do mesmo espírito se dedicam a produzir cervejas que combinam equilíbrio e personalidade dignas dos mais exigentes apreciadores.

St. Gallen Stout Porter é uma cerveja típica dos portos londrinos no século XVIII. Produzida com água mineral, maltes torrados, lúpulo e levedura de alta fermentação, nas montanhas de Teresópolis, Rio de Janeiro.

Endereço na internet: http://www.cervejastgallen.com.br/


Minha avaliação? Líquido negro, não permite passagem de luz, espuma abundante e espessa, de média duração e marrom, linda. Potente, com personalidade, Baco amaria, rsrs. Senti mais café que chocolate. Nuances de cravo, canela e alcaçuz. Um amargor gostoso. Adorei. Com certeza estará em minha adega para servir e apreciar.






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Cerveja Oettinger Super Forte 8.9%

Oettinger SUPER FORTE -8.9%

 

Oettinger SUPER FORTE -8.9% 

          De volume alcoólico – isso já mostra a que veio esta lager clara alemã. Mas SUPER FORTE vai além do álcool; possui sabor mais adocicado, corpo forte na boca sem, apesar de tudo isso, perder em refrescância. A SUPER FORTE pode ser perfeita para acompanhar pratos com maior teor de gordura ou ainda funcionar como um potente combustível para uma boa balada Essa cerveja alemã apresenta espuma de aparência inicial média, cor esbranquiçada e reduzida longevidade. Conta com boa formação de colarinho em seu corpo borbulhante e amarelo médio. O diversificado aroma conta com uma moderada presença de cevada (lufada inicial que depois esvanece), mel e cerejas em calda.

Paladar

 

          Na boca, um sabor moderadamente doce no início e com leve dulçor e  amargor no final. O forte teor alcoólico (conta com aquecimento) mostra suas garras do meio do gole em diante, trazendo a tona algumas características de bebidas destiladas. Comporta-se bem no paladar, sendo encorpada, de textura cremosa, forte carbonatação e final de sensação moderadamente alcoólica. Grata surpresa.

Informações

• Origem: Alemanha
• Estilo: Malt Liquor
• Grad. Alc.: 8.9%

FONTE: http://www.papodebar.com/review-cerveja-oettinger-super-forte/

               http://www.brejas.com.br/cervejas/alemanha/oettinger-super-forte/

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Saudades deste cantinho e da força que ele me dá.

Noossa, estou a tanto tempo afastada daqui. Precisando voltar e pegar força das blogueiras guerreiras. 

Esta semana que antecede a Páscoa foi foda. Festinhas de confraternização, chocolates e mais chocolates. Aiaiai, pq eu não consigo resistir a esta tentação?

Percebi pela barriga que engordei. Não vou mentir para mim mesma dizendo que começo a dieta hoje, porque Domingo tem mais chocolates. Meus planos são:

1- Recomeço a RA na segunda, mesmo que tenha sobras de chocolate.

2- Deixarei os restos de ovos de chocolate na geladeira e marcarei para comer um pequeno pedaço aos sábados. 

3- Votar a caminhar, porque a época de chuva está indo embora e não tem mais porque não ser disciplinada.

4- Não desesperar, não chorar o leite derramado. Páscoa é assim e é só uma vez ao ano que me delicio com chocolates. (Fora o que ganhei no meu aniversário, rsrs)

5- Sem muitos planos, fazer a RA e esperar calmamente que os resultados aparecem. 

Porque  hoje sei que  constância na RA faz a diferença. Muito melhor que dieta radical que depois volta tudo. Sempre fiz dietas radicais e engordei tudo novamente. Hoje estou devagar e sempre e já eliminei muitos kg. Então vamos devagar.

E VIVA A PÁSCOA!!!

FELIZ PÁSCOA PARA TODOS!!!

Acabaram-se as desculpas!

Natal passou, Ano Novo também, Férias passou, Aniversário passou, Inferno Astral passou e até o carnaval passou.  Agora até o maldito horário de verão foi embora. Com eles, todas as desculpas para dar uma furadinha também passaram, acabaram.

Como o Brasil começa de verdade a funcionar depois do carnaval, vamos nesta. Não existe mais desculpa para não seguir a RA sem furos. A não ser que eu pretenda engordar este ano, em vez de emagrecer.

Eu ia já começar a ficar sem chocolate a partir da 4ª feira de cinzas. Mas ganhei uma caixa de chocolate de aniversário (17/02) da Cacau Show, “INTENSIDADE” que vai do chocolate branco ao 85% cacau, passando pelos tabletes de 28%, 34%, 41%, 55%, e 70% cacau . Uma perdição.

Devo, junto com outras pessoas, claro, acabar com esta caixa, esta semana, rsrs. Mas os tabletinhos são pequenos, e cabem de sobremesa em uma RA.

As dores na coluna estão péssimas, mas acredito que consiga fazer uma leve caminhada no simulador novamente. No parque vai ser impossível, até porque a chuva não colabora e meu cabelo não gosta dela.

Como tive uma alergia medicamentosa seriíssima nestas férias, tomei e ainda estou tomando antialérgico e por isto estou um pouco inchada, portanto, nem vou me pesar. Porque ao contrário de muitas, quando vejo que engordei, aí que tenho vontade de comer em vez de tentar correr atrás do prejuízo.

Então, adeus farras com cerveja e chope, que venha uma nova fase, mas com felicidade. 

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Mantenha o foco que tudo volta ao normal.

Mantenha o foco

Sempre depois de uma jacada, como estas que dei na s festas de fim de ano, custo a conseguir pegar no tranco, a voltar a colocar o minha RA no foco. Ainda mais nas férias né?

Quando acordo animada, alguém liga e me chama para sair a noite, a tarde, ao shoping, e sabemos, sempre tem comida envolvida nisto. E sempre, ou a maioria das vezes a noite.

A força, o sucesso da minha RA,  está, principalmente em 2 coisas:

1 - Quase nada de carboidrato, só um mix de arroz integral da Mãe Terra, é um risoto, na hora do almoço. E geralmente sem carboidrato no resto do dia,se resume a isto.

2 -  E não comer nada após as 19 h, mesmo que eu fique acordada até as 01 h da madrugada.

Até porque, por meus problemas no estômago, quando eu como, e até quem não tem problemas também, o certo é comeu, esperar 2 h  para poder deitar.

Aí, aos poucos, comecei a diminuir este mês. Não deixarei de sair porque até 05/02 ainda estarei de férias e não deixarei de curtir. Estou comendo mais frutas. Nos dias que não saio não como após as 19h.  Sei que tenho e espero continuar tendo, muitas saídas ainda, mas espero, pelo menos, não engordar com esta minha técnica de guerra. Sim, porque não engordar nas férias é praticamente um guerra contra a balança.

Com isto estou vencendo. Hoje subi na balança e voltei a ter o peso de antes do Natal. Eu estava evitando a bichinha, juro que pensei ter engordado, porque com esta chuva, nunca mais caminhei, a chuva não dá trégua, aí fica, saídas demais, comidas demais, e exercícios físicos de menos. Péssima combinação. A única alternativa é diminuir mais ainda as calorias, optei por substituir o máximo dos lanches por frutas, mas tenho que confessar que não gosto muito de frutas quando sinto frio.

Mas... focando no meu objetivo, vou conseguindo aos poucos, devagar e sempre. E espero ao voltar ao trabalho estar mais magra e não mais gorda, como geralmente acontece na volta das férias, para a maioria das pessoas.

Foco, foco, foco gente.

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Fases da Lua em 2012

     Fases  da Lua    2012

Janeiro
Jan 01 06:14 Quarto Crescente
Jan 09 07:30 Lua Cheia (30,9′)
Jan 16 09:07 Quarto Minguante
Jan 23 07:39 Lua Nova
Jan 31 04:09 Quarto Crescente

Fevereiro
Fev 07 21:53 Lua Cheia (31,8′)
Fev 14 17:03 Quarto Minguante
Fev 21 22:34 Lua Nova

Março
Mar 01 01:21 Quarto Crescente
Mar 08 09:39 Lua Cheia (32,7′)
Mar 15 01:25 Quarto Minguante
Mar 22 14:37 Lua Nova
Mar 30 19:40 Quarto Crescente

Abril
Abr 06 19:18 Lua Cheia (33,3′)
Abr 13 10:49 Quarto Minguante
Abr 21 07:18 Lua Nova
Abr 29 09:57 Quarto Crescente

Maio
Mai 06 03:35 Lua Cheia (33,5′)
Mai 12 21:46 Quarto Minguante
Mai 20 23:47 Lua Nova
Mai 28 20:16 Quarto Crescente

Junho
Jun 04 11:03 Eclipse parcial da Lua
(meio do eclipse)
Jun 04 11:11 Lua Cheia (33,3′)
Jun 11 10:41 Quarto Minguante
Jun 19 15:02 Lua Nova
Jun 27 03:30 Quarto Crescente

Julho
Jul 03 18:51 Lua Cheia (32,7′)
Jul 11 01:47 Quarto Minguante
Jul 19 04:24 Lua Nova
Jul 26 08:56 Quarto Crescente

Agosto
Ago 02 03:27 Lua Cheia (31,9′)
Ago 09 18:55 Quarto Minguante
Ago 17 15:54 Lua Nova
Ago 24 13:53 Quarto Crescente
Ago 31 13:58 Lua Cheia (31,0′)

Setembro
Set 08 13:15 Quarto Minguante
Set 16 02:10 Lua Nova
Set 22 19:40 Quarto Crescente
Set 30 03:18 Lua Cheia (30,2′)

Outubro
Out 08 07:33 Quarto Minguante
Out 15 12:02 Lua Nova
Out 22 03:31 Quarto Crescente
Out 29 19:49 Lua Cheia (29,6′)

Novembro
Nov 07 00:35 Quarto Minguante
Nov 13 22:08 Lua Nova
Nov 20 14:31 Quarto Crescente
Nov 28 14:33 Eclipse penumbral da Lua
(meio do eclipse)
Nov 28 14:45 Lua Cheia (29,4′)

Dezembro
Dez 06 15:31 Quarto Minguante
Dez 13 08:41 Lua Nova
Dez 20 05:19 Quarto Crescente
Dez 28 10:21 Lua Cheia (29,6′)

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Férias é um perigo para RA

Férias, é bom, espero por isto o ano inteiro. faço RA o ano inteiro esperando por este período do ano.

As ferias chegaram e agora percebo que a única solução para a minha vida é ficar escondida no meu quarto, não atender ligações, não sair, porque senão vou engordar 1kg por dia. SAAAAAACO.

Lógico que não vou ficar trancada em casa, já não vou fazer grandes viagens, só pequenas pela Chapada, ainda vou ficar em casa? Mas vamos combinar, quase todas saídas envolvem comida.  Tô engordando, 

Outro dia foi barzinho, depois foi caldo, ontem foi niver da amiga com reunião só de mulheres para falar besteira, e sabe, só mulheres haja comida.

Amanhã vai ser peixe na brasa, semana que vem vai ser comida medieval. Aff

Tá, posso comer pouco, pedir salada de entrada, e estas coisas todas que todo mundo sabe de cor. Mas fazer é que é o Ò. Ficar em frente a comida e resistir é coisa para magra. Quem não tem problema com peso não tem problema para resistir a tentação, se eu tivesse resistência não estaria na luta com a RA.

Quero curtir minhas férias, quero sair, mas ao mesmo tempo quero ficar escondida em casa só arrumando casa e saindo só para caminhar. Fico com a 1ª opção, mas esta tem um risco enooooooooooooorrrrrrrrrmmme......

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O Ano Velho já passou. Deixe o passado... mortos enterrem seus próprios mortos. O Ano Novo tomou posse do relógio de tempo. Todos saúdem os deveres e as possibilidades dos próximos doze meses!            

Valdir Callegari

OK, nem sou louca de me pesar no 1º dia do ano depois de passar uma um mês com pequenos deslizes e 2 dias (25 e 31/12/2011) jacando feio.

OK ACABEI DE ESCREVER ESTA FRASE, NÃO RESISTI E FUI ME PESAR. SSSAAAAAAAAAAAAAAACCCCCCCCOOOOOOOOOOOOOOOOOO.

Pronto, voltei ao normal. Engordei, lógico. 1,5kg este mês, mas quero crer que é porque minha última refeição foi às 1:30h já este ano portanto.

Vamos as metas e deixemos de papo furado.

•        Parar de dar desculpas para furar a RA.
•        Manter um plano alimentar saudável, sem radicalismo, devagar e sempre, me permitindo saídas com as amigas. 
•         Comer menos fora de casa e cozinhar mais. Ai não gosto, mas é mais barato e saudável.
•          Fazer minhas recém incorporadas caminhadas sempre que não chover e ver a possibilidade de ir as vezes caminhando para o trabalho. Sim, as vezes, pq até trabalho perto, mas Carrego tanta tralha não tem como ir caminhando sempre, mas vou estudar a idéia.
•          Fazer uma RF (reeducação financeira). Gastar menos.
•          Ser menos brigona. Falo demais, nooossa, morro pela boca “quinensinhu” peixe. Falar menos, aprender guardar para mim o que penso.
•          Ler mais e ficar menos na internet.
•          Cuidar mais da minha casa.
•          Voltar a tocar piano.